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在熟食加工行業(yè)，降溫速度直接決定著產(chǎn)品的風(fēng)味、安全與保質(zhì)期。剛出鍋的鹵味、燒臘等熟食若降溫不及時(shí)，易滋生細(xì)菌、流失水分，導(dǎo)致口感變差、變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)升高。而熟食真空預(yù)冷機(jī)這一急冷利器，正以改變傳統(tǒng)的降溫技術(shù)，為熟食品質(zhì)筑起關(guān)鍵防線。?傳統(tǒng)熟食降溫多依賴自然冷卻或風(fēng)扇強(qiáng)冷，不僅耗時(shí)長達(dá)數(shù)小時(shí)，還易因降溫過程緩慢引發(fā)“冷熱交替”現(xiàn)象——食材表面水分快速蒸發(fā)，內(nèi)部熱量卻難以散出，最終導(dǎo)致口感干柴、風(fēng)味流失，且在20-60℃的“危險(xiǎn)溫度區(qū)”停留過久，大幅增加微生物滋生風(fēng)險(xiǎn)。熟食真空預(yù)冷機(jī)則...

全體員工：根據(jù)國家法定節(jié)假日安排，結(jié)合公司實(shí)際情況，現(xiàn)將2025年國慶節(jié)、中秋節(jié)放假安排通知如下：一、放假時(shí)間2025年10月1日(星期三)至10月8日(星期三)放假調(diào)休，共8天。二、調(diào)休安排9月28日(星期日)和10月11日(星期六)正常上班。三、注意事項(xiàng)工作安排：請各部門提前做好工作統(tǒng)籌，妥善安排假期前后工作銜接，確保業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。值班安排：重要崗位需安排值班人員，并提前將值班表提交至行政部備案。值班期間請保持通訊暢通。安全防范：放假離開前，請各位同事關(guān)閉辦公設(shè)備電源，收...

兔子屠宰設(shè)備是專為兔類規(guī)模化屠宰、加工設(shè)計(jì)的成套自動(dòng)化裝備，憑借處理效率高、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范的優(yōu)勢，廣泛應(yīng)用于大型養(yǎng)兔基地、肉類加工企業(yè)、食品出口企業(yè)等領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)從兔只宰殺到白條加工的全流程標(biāo)準(zhǔn)化處理，是保障兔肉產(chǎn)品安全、提升加工產(chǎn)能的核心裝備。?在規(guī)模化養(yǎng)兔基地，兔子屠宰設(shè)備是產(chǎn)銷銜接的關(guān)鍵樞紐。大型養(yǎng)兔基地年出欄量可達(dá)數(shù)萬至數(shù)十萬只，傳統(tǒng)人工屠宰效率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大，且易因操作不規(guī)范導(dǎo)致肉質(zhì)污染。屠宰設(shè)備通過流水線作業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù)處理：兔只經(jīng)自動(dòng)上料裝置輸送至電擊暈工位，...